일본 도쿄에서 젤 맛있는 라멘 집!!! 타카다노바바의 [야스베에 : やすべぇ]
오늘은 오랜만에 제가 좋아하는 라멘 가게를 다녀왔습니다. ^^
저희 서울지점장님도 무지 좋아하는 곳이고,
회사 후배도 무지 좋아하고, 회사 선배도 무지 좋아합니다.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
[야스베에 : やすべぇ]
츠케멘으로 유명한 라멘가게!!!
한국사람들이 좋아하게끔 얼큰, 달큰, 짭쪼롬한 국물이 정말 끝내줍니다.
가이드 북에도 싣려서 한국 여행객들도 많고,
주변에 일본어 학교가 많다보니, 한국인 유학생들도 많습니다.
시간 잘못맞춰 가면 줄을 20분정도 서는건 일도 아니죠!!! ^^
오늘은 1시30분이 넘어 갔더니 그나마 줄이 짧아서 기뻣습니다. ㅋ;;;
간판이 눈에 띄지 않아, 처음엔 여기가 미세인지 아닌지도 몰랐습니다.
누가 알려주지 않으면, [긴가민가?] 잘 들어가지지 않을듯한 현관입니다.
[맛에 자신 있음!! 味に自信あり]
맛에 자진이 있답니다. ^^
현관 문을 열고 들어오셨다면,
오른쪽에 마련 된 메뉴 자판기에서 원하시는 메뉴를~ ^^
추천메뉴는,,, [ 辛みそつけ麺 ]
줄 서 있으면서 미세 내부 분위기 한컷 찍었습니다. ^^
드뎌 착석!! ^^
테이블 위에는 입맛에 맞게 곁들여 먹을 수 있는 양념들이 준비 되어 있습니다.
드뎌 주문한 추천메뉴 [카라미소 츠케멘]이 나왔습니다.
야스베에는 일반 라멘보다 츠케멘이 유명하죠!!!
면 따로, 국물 따로~ (울 나라 따로 국밥의 면 버전 입니다. ㅋㅋ)
면이 아주 윤기 좔좔~ ^^
굵직한 면발이 고들고들 합니다. ㅎㅎ
후배녀석은 국물에 양파 3큰술, 면발에 카츠오가루 3큰술!!
전 소심해서 국물에 양파 1큰술 정도만,,, ㅋㅋ;;;
(본인 기호게 맞추는게 젤 좋죠!! *^^*)
면을 다 먹고 나면 남은 국물에 돈코츠 국물을 부어서 국물을 원샷!!! >.<
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국물에 면을 찍어 먹는 츠케멘의 국물은,,,
맛이 아주 강하고 진하답니다. ㅎ
이 진~한 국물을 그냥 들이키기엔 부담스러우니,,,
요렇게 맑은 돈코츠 스프를 받아 츠케멘 국물을 희석시켜 들이키는거죠!! ㅎㅎㅎ
돈코츠 스프는 라멘을 다 드시던,덜 드시던,,,
[スープください: 스-프 쿠다사이.]라고 한마디 하시면
바로 대령해 주십니다. *^^*
한국분들이라면 99%가 만족하는 [やすべぇ의 つけ麺]
야스베 하면 다들 츠케멘만 있다고 생각하시는데,,,
시오라멘, 쇼유라멘도 있답니다. ㅋ
갠적으론 시오라멘도 참 깔끔하니 맛있더군요!! ^^
야스베에 홈페이지에서 지도검색 가능합니다. *^^*
http://www.yasubee.com/shop.html