NEW OPEN!! 「모던 아시아」를 콘셉트로 한 다이닝「GINGER GRASS modern thai vietnamese：진자- 그라스 모단 타이베토나메-제」

NEW OPEN!!

「모던 아시아」를 콘셉트로 한 다이닝

「GINGER GRASS modern thai vietnamese：진자- 그라스 모단 타이베토나메-제」

태국 음식과 베트남 요리를 혼합한 “모던 아시안”을 콘셉트로 한 다이닝

”GINGER GRASS modern thai Vietnamese(진자- 그라스 모단 타이베토나메-제)가

2018년 7월 14일(토)에 신주쿠 사잔테라스에 오픈했어요!

아열대 느낌을 살린 그린 빛 입구를 벗어나면 신주쿠라고 믿기 힘들 정도의 아늑하고 멋스러운 공간이 펼쳐진답니다.
가게 안은 개방형 메인 식당과 바, 개인실과 테라스로 구분되어 다양한 분위기로 이용이 가능하다는 편리함이 매력입니다.

메인 다이닝은 전체로 퍼지는 블루의 벽에 아열대 그린이 빛나는 어른스러운 공간을 제안하며,

바 에어리어는 정글을 이미지로 그려진 커다란 타일 그림이 임팩트 있는 공간.

음식은 자극적인 태국 요리와 순한 베트남 요리를 융합한 모던 아시안.

맛의 핵심인 허브류는 태국·베트남에서 직접 공수하고 있으며,

동남아시아 대표 조미료 남프라(태국 액젓)를 주체로 한 소스와 핫 칠리소스에 더해, 콩과 타마리 쇼유(일본 전통 간장),

일본식 육수 등 일본 옛 식자재나 조미료도 적당히 잘 섞어 사용하고 있어요.

맛은 물론 눈으로 보아도 너무 예쁜 플레이팅은 SNS 용 사진으로도 적격입니다.
점심 메뉴도 있어요 1,100엔~ (음료&수프 포함)

가볍게 즐길 수 있는 바 에어리어

요우코소 신주쿠 원문 ←클릭!!!

기본정보

주소	東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 1Ｆ
TEL	03-6630-0004
영업시간	11:00-24:00 (LO 23:30)
정기휴일	연중무휴 (연말연시 제외)
사이트	https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13001035/

※가격, 메뉴, 영업시간, 정기휴일 등의 정보는 변경 가능하므로, 최신정보는 [진자- 그라스 모단 타이베토나메-제]로 직접 확인 바랍니다.

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